菜叶甩干机使用方便，产量高，对蔬菜损害小，是食品加工行业最理想的脱水机产品。
使用菜叶甩干机时，首先将需要脱水的蔬菜（例如洋葱、包白、土豆、辣椒、豆角等）均匀平铺在菜叶甩干机内部，然后盖上盖子，接通电源。将菜叶甩干机的转速调到较低档位，启动菜叶甩干机。等菜叶甩干机平稳运行后，缓慢增加菜叶甩干机转速，等菜叶甩干机排水管有大量水分排除、且无蔬菜汁液排除时，停止增加脱水机转速。
等菜叶甩干机工作3-5分钟，排水管基本无水分排除时关闭电源，缓慢拉动手动刹车，至菜叶甩干机完全停止后，将脱干的蔬菜清理干净。
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